banzai
craze jap street
É uma experiência de rua japonesa em forma de bar. É um bar em forma de beco, um legítimo beco das quebradas de Tokio com pitadas peculiares de loucura.
O cardápio oferece pratos tradicionais do Japão com a liberdade poética, cinematográfica e criativa da cozinha Banzai: yakissoba com bacon, rolinhos do rolê, maionese de wasabi, entre outros.
Autenticidade também é marca da Carta Banzai de Craze Drinks, que traz “orientalidade” a drinks clássicos, como Tokyo Mule, Gin Togarashi e Chihiro Lemonade. Outro destaque são os japitos, receitas deliciosamente malucas de shots.
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